Author

Lea Green

Sojafrei, Sommer

Kokos-Daal mit Aprikosenreis

Wenn Basmati-Duft unsere Wohnung erfüllt, ist es sehr wahrscheinlich, dass ich gerade wieder Daal koche. Das ursprünglich indische Gericht (auch Dal oder Dhal geschrieben) besteht im Kern aus Linsen, aber es gibt vielzählige Variationen mit anderen Hülsenfrüchten und verschiedenen Gemüsesorten….

LoadingZu meinen Favoriten hinzufügen!
Sommer, Herbst

Quesadilla wird Vegadilla

Aus Quesadillas werden Vegadillas und das ohne große Mühe und ohne jegliche Geschmackseinbußen gegenüber dem bekannten und beliebten Original. Die Vegadillas sind besonders sättigend und schmecken dank der frischen Zutaten einfach herrlich. Für meine Vegadillas benutze ich rote Bohnen, knackige…

LoadingZu meinen Favoriten hinzufügen!
Close