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Interviews & Inspiration

Interviews & Inspiration

Vegan leben – nachhaltig & fair wohnen

Auf meinem Blog dreht sich alles um leckere vegane Rezept-Ideen und einen gesunden, nachhaltigen Lebensstil. Dazu gehört für mich aber nicht nur ein vielfältiger Speiseplan mit viel frischem Gemüse und Obst sowie ausreichend Sport und Bewegung. Je länger ich vegan…

Interviews & Inspiration

Stina Spiegelberg – Vegan leben mit Passion

Stina Spiegelberg ist Foodbloggerin, vegan Coach, TV-Köchin und Autorin von sagenhaften acht(!) rein pflanzlichen Kochbüchern. Vor allem veganes Backen ist Ihre Passion. Mit Ihren köstlichen, süßen wie herzhaften Kreationen verzaubert sie Woche für Woche tausende Menschen im Internet, aber auch…

Interviews & Inspiration

Annelina Waller: Mood Food & Buddha Bowls

Buddha-Bowls sind bunt, vielfältig, köstlich und beliebt wie nie zuvor. Vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen, Proteinen und gesunden Kohlenhydraten bringen sie viel Abwechslung in die vegane Küche. Clever kombiniert sind sie eine tolle Möglichkeit, sich rein pflanzlich vollwertig und ausgewogen zu…

Interviews & Inspiration

Vegan im Job von Patrick Bolk

Sieht diese Zucchinipasta mit Avocado-Gurkencreme und Cocktailtomaten nicht verführerisch aus? Gerade mal 15 Minuten hab’ ich für die Zubereitung benötigt. Und so soll es sein, schließlich stammt das Rezept aus Patricks Bolks neuem Buch “Vegan im Job“*.

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