Sweets & Treats, Herbst

Zimtig süßes Birnen-Walnuss-Crumble

Süß-fruchtige “Crumbles” (zu dt. “Krümel”) haben wir den Engländern zu verdanken. Sie waren es, die Anfang des 20 Jahrhunderts auf den fruchtig-crunchigen Geschmack von Rhabarber- und Apfel-Crumbles gekommen sind. Da ich ein großer Birnenfan bin und die richtige Kombination aus…

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