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Reisen & Events

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Hi, ich bin Lea.
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Auf veggies teile ich wöchentlich vegane Rezepte, nehme Euch mit auf Reisen und zeige, wie lecker und easy eine gesunde Ernährung ist. Viel Spaß!

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VEGAN LEBEN

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Buchautoren, Persönlichkeiten,
Ideengeber, Lebenslustige
und Lebenshungrige,
Macher und Genießer.
Hier gibt's Inspirationen.

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Frühstücke, Clean Eating

Erdbeer-Chia Shake

Die nur Millimeter großen Chia-Samen sind in unseren Breitengraden nicht gerade bekannt.  Ursprünglich stammen sie aus Mexiko und waren einst bei Azteken und Mayas ein wichtiges und zentrales Grundnahrungsmittel. Denn Chia-Samen enthalten einen sehr hohen Anteil an wichtigen Omega-3-Fettsäuren, Proteinen,…

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Sommer, Suppen

Vegane klare Minestrone

Ein klassische italienische Minestrone könnte ich fast jeden Tag essen. Nicht nur, dass diese besonders aromatische und gehaltvolle Suppe köstlich ist, sie tut auch einfach gut. Ganz gleich ob im Sommer oder im Winter. Minestrone gehört zu meinen Grundnahrungsmitteln, wenn…

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