Green Love – Leas zweites Kochbuch
mit über 100 neuen Rezeptinspirationen

Mein neues Kochbuch erscheint am 9. Oktober und kann jetzt vorbestellt werden! GREEN LOVE ist das Kochbuch für eine moderne, köstliche und gesunde Pflanzenküche. Mit über 100 genialen Rezepten zeige ich Euch, wie veganes Essen im Alltag wirklich funktioniert. Ob ausgefallene Frühstücksideen, schnelle Snacks, herzhafte Bowls, famose Dips, aromatische Suppen oder traumhafte Desserts – in diesem Buch findet Ihr Rezepte, die einfach umzusetzen sind und Euren Alltag in jeder Hinsicht bereichern. Mit Green Love startet Ihr eine spannende kulinarische Reise zu mehr Genuss, Wohlbefinden und Vitalität. Ab jetzt könnt Ihr mein GREEN LOVE vorbestellen – alle Infos, Leseprobe und Buch-Trailer findet Ihr auf www.greenlove.de
Spread the Love! xoxoxo Eure Lea

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Kürbispizza

Für mich ist diese Kürbispizza das absolut perfekte Herbst-Soulfood! Wer kann hier schon widerstehen? Heute morgen habe ich noch lange darüber nachgedacht, mit welchem schönen Kürbis-Rezept ich Euch zum Herbstanfang eine Freude machen ... mehr

Auberginencurry mit Jasmin-Duftreis

Lasst Euch das Mal auf der Zunge zergehen: Auberginen in warmer aromatischer Masala-Kokosmilch, welche im Mund zart schmelzen! Ja, Ihr habt richtig gehört - ich hab' endlich einen Trick für mich gefunden, Auberginen so zuzubereiten, dass sie sich ... mehr

Warmer Kartoffelsalat in cremiger Joghurtsoße mit Kresse

Wisst Ihr, als Foodblogger macht man sich viele Gedanken, wenn man neue Rezepte für den Blog plant. Welche Obst- und Gemüsesorten sind saisonal? Wie kann ich etwas besonders Überraschendes, Neues umsetzen und worauf haben meine Leser wohl Lust? ... mehr

Veganer Feigen-Kokos-Kuchen

Spätsommer und Frühherbst sind Feigenzeit, Ihr Lieben! Daher möchte ich Euch heute ein ganz besonders köstliches Rezept für einen fabelhaften Feigenkuchen zeigen. Eigentlich wollte ich einen Zwetschken-Blechkuchen machen - doch im Biomarkt hat ... mehr

Spaghetti-Kürbis Asia-Style

Vergangene Woche schlug mein Herz schneller, als eine Leserin mir schrieb, dass sie im Supermarkt einen Spaghetti-Kürbis gekauft und mein Rezept für ... mehr

Tofusteaks mit Quinoa-Kruste und gebratenen Seitlingen auf Salat

Je länger ich vegan lebe und blogge, desto klarer wird mir: Essen muss weder aufwendig noch kompliziert sein, um fantastisch zu schmecken und wunderbar auszusehen. Oft sind es die kleinen Tipp und Tricks, die einige simple Zutaten zu purem Genuss ... mehr

Ofen-Süßkartoffeln mit gebackenen Kichererbsen und Minz-Joghurt

Süßkartoffel sind einfach genial - sie sind gesund, köstlich und machen so richtig schön satt! Ganz gleich ob als Würfel geröstet, gestampft, gekocht, in der Pfanne gebraten, als Pommes frittiert oder im Ofen gegart. Letztere Variante liebe ... mehr

Gebackene Avocado-Kokos-Bällchen

Diese gebackenen Avocado-Kokos-Bällchen sind genau das Richtige, wenn Ihr Eure fruchtigen Frühstücks-Bowls aufpeppen wollt oder Ihr ein Highlight für Eure Desserts sucht! Ja, Ihr habt richtig gelesen - diese Avocado-Kokos-Bällchen lassen sich ... mehr

Sommerliche Kirschgrütze mit gebackenen Avocado-Kokosbällchen

Es ist Kirschenzeit, Ihr Lieben! Wie esst Ihr sie am Liebsten? Also, ich esse Kirschen ja auch unglaublich gerne pur - einfach so - aus der Schüssel in den Mund. Da ich aber auch Kirschgrütze unglaublich gerne mag, habe ich ein super leckeres ... mehr

Jetzt probieren

Rote Bete-Apfel-Salat mit Minze

Zur Zeit esse ich unglaublich gerne Rote Bete. Echt jetzt - mitten im Frühling?! Überall gibt es nun Erdbeeren, Rhabarber, Spargel, Kohlrabi, Spinat und viele großartige Obst- und Gemüsesorten mehr und ich stehe im Supermarkt und mich ... mehr

Pfifferling-Pasta mit cremiger Cannellini-Alfredo-Soße

Pfifferlingrahm mit frischer Petersilie auf heißer Pasta - Himmel, wer kann da schon widerstehen? Doch jetzt kommt der eigentliche WOW-Effekt: Die Soße ist "low fat"! Sie wird nämlich dank Cannellini-Bohnen so sahnig-cremig und schmeckt einfach ... mehr

Auberginen-Involtini mit Kräuter-Tofufüllung in Tomatensoße

Mediterrane Auberginen-Involtini - schon der Name des Rezepts klingt verführerisch, oder? Diese cremig gefüllten Auberginen-Rollen in aromatischer Tomatensoße sind ein absolutes Spätsommer-Highlight. Für dieses Gericht empfehle ich Euch, viele ... mehr

Easy-peasy 1-2-3 Pizza mit Auberginenboden – low carb, glutenfrei, vegan & lecker

Ich habe auf meinem Blog schon so einige Pizza-Rezepte veröffentlicht. Aber über dieses freue ich mich ganz besonders. Denn es ist nicht nur low carb, vegan und glutenfrei - es ist obendrein superlecker und ganz einfach zu machen. "Foolproof", ... mehr

„Spinatpfannkuchen 2.0“ mit Butternut, Avocado & Cashewcream

Spinat finde ich einfach großartig! Er ist so lecker und gesund. Ich gebe Spinat fast täglich in meine Smoothies, in Salate, in Currys, in Quiches & Tartes, in Eintöpfe, ich esse gerne Kartoffeln mit Spinat, Champignons mit Spinat und ... mehr

Blumenkohl-Couscous mit Ofenkürbis & Minze

Blumenkohl ist in vielen Küchen leider immer noch ein Stiefkind. Könnte es daran liegen, dass er beim Kochen unschön schwefelig riecht und man ihn all zu oft verkocht, kohlig oder gar fettig vorgesetzt bekommt? Wie schade! Denn Blumenkohl hat ... mehr

GREEN LOVE

green love ist das Kochbuch für eine moderne, köstliche und gesunde Pflanzenküche. Mit über 100 genialen Rezepten nehme ich Euch auf eine spannende Entdeckungsreise in die Welt der pflanzlichen Ernährung mit. Ich zeige Euch, wie veganes Essen im Alltag wirklich funktioniert. Das Kochbuch beinhaltet Rezepte für tolle Frühstücksideen, geniale Snacks, herrliche Dips und Aufstriche, wunderbare Bowls, leckere Alltagsklassiker, aromatische Suppen und traumhafte Süßspeisen. Leser tauchen hier in die ganze Bandbreite und Vielfalt der veganen Ernährung ein.

Jetzt Info & Bestellung unter www.greenlove.de

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VEGAN WITH LOVE

Mit meiner ganzen Leidenschaft für die vegane Küche habe ich mein erstes Kochbuch VEGAN WITH LOVE veröffentlicht. Hier findet Ihr auf 220 Seiten kreative, alltagstaugliche und köstliche vegane Rezepte. Das Buch mit 88 Gerichten eignet sich für Kochanfänger und -profis gleicher Maßen. Denn alle Rezepte sind mit wunderbaren Foodfotos illustriert und ausführlich beschrieben, so dass Euch die Gerichte auch sicherlich gelingen.

Jetzt Info & Bestellung unter www.vegan-with-love.de

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Wenn Ihr mich und meine Arbeit unterstützen wollt, dann bestellt das Buch unter www.vegan-with-love.de

Preise
Keimling Food Blog Award 2014 Platz 1 Think Vegan Award - Koch- und Backbuch des Jahres 2015 Food Blog Award 2015 Platz 1 Bester Blog – Vegan Food Blog Award 2016 Platz 2 Bester Blog – Vegan/Vegetarisch vegan.at Award 2014 Platz 1 AMA Foodblog Award 2013
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