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Vegane Weihnachten

Vegane Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts für die Festtage
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ÜBER MICH

Hi, ich bin Lea.
Schön, dass Du da bist!

Auf veggies teile ich wöchentlich vegane Rezepte, nehme Euch mit auf Reisen und zeige, wie lecker und easy eine gesunde Ernährung ist. Viel Spaß!

Über veggies
VEGAN LEBEN

Inspiration

Buchautoren, Persönlichkeiten,
Ideengeber, Lebenslustige
und Lebenshungrige,
Macher und Genießer.
Hier gibt's Inspirationen.

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Interviews & Inspiration

Annelina Waller: Mood Food & Buddha Bowls

Buddha-Bowls sind bunt, vielfältig, köstlich und beliebt wie nie zuvor. Vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen, Proteinen und gesunden Kohlenhydraten bringen sie viel Abwechslung in die vegane Küche. Clever kombiniert sind sie eine tolle Möglichkeit, sich rein pflanzlich vollwertig und ausgewogen zu…

Frühling, Snacks

Bunte Süßkartoffel-Pommes

Für mich gehören Süßkartoffel-Pommes so ziemlich zu den leckersten Dingen überhaupt. Und daher serviere ich sie Euch heute nicht nur als Beilage, sondern als leckeres, buntes Hauptgericht mit einem grandiosen cremigen Joghurt-Tahini-Dip. Ich habe meine Süßkartoffel-Pommes im Ofen mit wenig…

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Snacks, Hauptgerichte

Vegane Sahnehack-Pizza-Schiffchen

Diese saftig gefüllten, veganen Pizza-Schiffchen sind Party- und Soulfood gleichermaßen. Die Füllung besteht aus Zwiebeln, Grünkernschrot, Lauch und einer sahnig-cremigen Soße. Kleine Räuchertofu-Stückchen machen die Schiffchen zusätzlich herzhaft und deftig. Damit sind diese Pizza-Schiffchen eine leckere Alternative zur klassischen “Käse-Lauch-Suppe”…

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